En Santa Anita, creemos que alimentarse bien es una forma de quererse. Por eso, te traemos una receta deliciosa y saludable que resalta los beneficios de Huevos Santa Anita Vitaomega.
📝 Ingredientes (1 porción)
- 4 claras de huevo Santa Anita Vitaomega
- 1/2 taza de espinaca fresca picada
- 1/4 taza de champiñones en láminas
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1/2 cucharadita de aceite de oliva o de coco
- Sal y pimienta al gusto
👩🍳 Preparación
- Saltea las verduras: En una sartén pequeña, añade el aceite y saltea los champiñones con una pizca de sal por 3 minutos. Luego agrega la espinaca y cocina hasta que se marchite.
- Bate las claras: En un bowl, bate las claras de nuestro huevo Santa Anita Vitaomega con la cúrcuma, sal y pimienta.
- Une todo en la sartén: Vierte la mezcla de claras sobre las verduras. Cocina a fuego bajo con tapa hasta que esté firme y puedas despegarla del fondo.
- Sirve caliente: Puedes acompañar con aguacate en rodajas o una ensalada fresca.
🥚 ¿Por qué huevos Vitaomega?
Nuestros huevos Vitaomega son una fuente natural de ácidos grasos Omega 3, proteína de alta calidad, vitaminas E y minerales esenciales*. Son ideales para personas activas, familias que buscan cuidar su salud cardiovascular y quienes desean una alimentación equilibrada, sin dejar de disfrutar de lo que comen.
