Este omelette no solo es una explosión de sabor, sino que también aporta proteínas de alta calidad, grasas saludables y una dosis extra de Omega 3 para empezar el día con energía.
Ingredientes:
- 2 Huevos Santa Anita Vitaomega
- 1 puñado de espinacas frescas
- ¼ de aguacate en rebanadas
- 1 cucharada de queso fresco rallado
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un bowl, bate los huevos hasta que la mezcla esté homogénea. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Calienta una sartén con el aceite de oliva y añade las espinacas. Sofríe por unos segundos hasta que se marchiten ligeramente.
- Vierte los huevos batidos sobre las espinacas y cocina a fuego medio-bajo.
- Cuando la base del omelette esté firme, agrega el queso rallado y las rebanadas de aguacate en una mitad.
- Dobla el omelette con cuidado y cocina por unos segundos más hasta que el queso se derrita.
- Sirve caliente y disfruta de una comida saludable y llena de nutrientes.
Beneficios de esta receta:
✅ Aporta Omega 3 gracias a los Huevos Santa Anita Vitaomega, clave para la salud cardiovascular y cerebral.
✅ Es rica en proteínas de alta calidad, ayudando a la recuperación muscular y la saciedad.
✅ Contiene grasas saludables provenientes del aguacate y el queso fresco.
✅ Es una opción rápida y deliciosa para el desayuno o la cena.